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Wodka Martini

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Wodka Martini wird hergestellt aus Wodka und Vermouth Dry.

Dazu 5cl Wodka und 1cl Vermouth unter Eis verrühren und mit mit einer Olive in eine Coctailschale geben. James Bond hingegen genießt seinen Wodka Martini "geschüttelt, nicht gerührt". Durch das Shaken wird der Drink kühler. Desweiteren ist das Bond´sche Rezept ein wenig abgewandelt:

3 Maß Gordon´s, 1 Maß Wodka, 1/2 Maß Kina Lillet

Nach Fleming sollte man im übrigen einen Wodka aus Getreide, und nicht aus Kartoffeln, nehmen. Kinsley Amis schreibt später in seinem Buch, dass sich Fleming wohl vertan hat, man soll nur Lillet nehmen, da der Wodka Martini sonst zu bitter sei.

Nachweise


Dieser Artikel wurde zuletzt am 24. März 2017 um 10:14 Uhr geändert.

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